vivandio Fyre X Grill

Fyre X Grill

Nachdem wir uns jahrelang mit der Planung und dem Bau von Outdoor Küchen beschäftigt haben, – und dabei nahezu jedes Grillfabrikat einmal verbaut haben – kam es zur Idee, etwas Eigenes zu konstruieren und zu fertigen. Wir wollten den besten Grill schaffen, den der Markt zu bieten hat. Wir haben uns viele Gedanken gemacht und einiges ausprobiert und verglichen, hier kam uns auch unsere jahrelange Erfahrung als Outdoor Cooking Experte zu gute.  

Und da ist er nun, unser Fyre X Gasgrill mit einer Leistung von 22,5 kW, der in Sachen Materialauswahl durchgängig auf 1.4301 I AISI 304 Edelstahl setzt!  

Den Fyre X gibt es mittlerweile in zwei Ausführungen. Einmal als Einbaugrill für die Outdoor Küche und ebenfalls mit mobilen, geschlossenem Cart 

 Hier die wichtigsten Facts unseres Fyre X Gasgrills: 

Die Brenner

Der Fyre X verfügt über 4 hochwertige Edelstahl Gussbrenner mit je 4,5 kW Leistung, die für ordentlich Hitze von unten sorgen. Optional ist ein Brenner austauschbar mit einem Infrarotbrenner, auf dem das perfekte Steak gelingt.

Zusätzlich ist ein Infrarot Backburner mit 4,4 kW verbaut, der das Rotisseriegrillen ermöglicht. Hierfür ist wahlweise noch der Drehspieß für beispielsweise ein knuspriges Grillhendl als Zubehör erhältlich. 

Die Flammenabweiser

Über den Edelstahl Gussbrennern befinden sich die Keramikflammenabweiser. Die Keramikbriketts des Fyre X Gasgrills speichern die Hitze und sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung im gesamten Grillraum.  

vivnadio Fyre X Einbaugrill Details

Die massiven Edelstahlgrillroste

Die vier Edelstahlgrillroste haben mit ihren Vierkantstäben ein besonderes Design und sorgen damit für ein tolles Branding. Durch die Materialstärke von 8 mm kann die Hitze sehr gut gespeichert werden. 

Wir haben uns für vier kleine anstatt zwei große Roste entschieden, da die Reinigung im Waschbecken deutlich vereinfacht wird und sie sich auch leichter entnehmen lassen.  

Die Grillfläche beträgt 3425 cm² und bietet ausreichend Platz um XXXXX Personen mit leckerem Gegrillten zu versorgen.  

Temperaturzonen im Grill

Die Temperaturtrennbleche sorgen für die Möglichkeit, verschiedene Hitzezonen zwischen den einzelnen Brennern zu erzeugen, und dass bei einem sehr geringen Abstand. 

Zusätzlich verfügt der Fyre X Grill über ein Warmhalterost, das sich bei Nichtgebrauch hochstecken lässt oder komplett herausgenommen werden kann. Auch hier wurde wieder Edelstahl verwendet, die Größe des Warmhalterosts beträgt 78,6 x 13,3 cm. 

Reflektorbleche

vivandio Fyre X Einbaugrill für die Außenküche

Die Reflektorbleche unter den Brennern strahlen die Hitze, die bei vielen Grills teilweise verpufft, nach oben ab. Diese und die darunterliegende Fettwanne, können komplett entnommen werden und sind sogar spülmaschinengeeignet, sodass eine Reinigung wirklich kinderleicht ist.  

Der Grill

Der Korpus und der Deckel des Grills sowie auch der Wagen sind aus hochwertigem Edelstahl 304 gefertigt. Die Ecken wurden verschweißt und die Abkantungen sauber verarbeitet. Wir haben darauf geachtet, dass der Gasgrill überwiegend verschweißt wurde, und somit nur wenige Schrauben zum Einsatz kamen, um den Grill so einfach wie möglich auch von außen reinigen zu können. 

Die Regler sind ebenfalls besonders. Sie sind aus Zinkguss und können als Gadget über einen Schalter direkt neben den Reglern in strahlendem Blau beleuchtet werden. Über dem Lichtschalter für die Regler befindet sich ein zweiter Schalter, der den Innenraum ausleuchtet, sodass das Grillgut auch bei Dunkelheit gut beleuchtet und begutachtet werden kann.  

Der Grillwagen hat mit 108 kg ein stolzes Gewicht, durch das hochwertige Material ist dies allerdings auch gerechtfertigt. Das Gewicht bietet enorme Stabilität, dadurch wackelt beim Schieben und Grillen nichts. 

Das Cart

Der Wagen des Fyre X besteht wie bereits geschrieben aus hochwertigem Edelstahl 304. Auf der rechten Seite befindet sich eine Tür, in der die 5 kg Gasflasche ihren Platz findet. Links sind dagegen zwei Schubladen, die die perfekte Größe für das komplette Zubehör des Fyre X haben, sodass hier nicht noch eine Extraablagemöglichkeit benötigt wird. Die Schubladen und die Türen haben eine Softclose-Funktion und sorgen für ein leises und problemloses Schließen.  

  • Maße Cart (ohne Grill) (B x H x T): ca. 107,5 (inkl. Seitenablage 162) x 91,5 x 57 cm 
  • Maße Cart (mit Grill) (B x H x T): ca. 107,5 (inkl. Seitenablage 162) x 121,5 x 57 cm 

 

Die vier Schwerlastrollen halten einiges aus und lassen sich einfach schieben, sowie auch feststellen, wodurch der Grill nicht versehentlich wegrollt. 

 

Ein weiteres Highlight sind die beiden sehr großzügigen Seitenablagen, sie bieten Platz zum Ablegen von Grillgut und Zubehör. Sie lassen sich einklappen oder auch komplett abnehmen. Wenn also weniger Platz vorhanden ist oder der Grill nicht im Einsatz ist, wird dadurch nochmal etwas Platz eingespart.  

 

Ihr merkt schon, wir selbst sind begeistert vom Fyre X – einem Grill, der wirklich sehr viel zu bieten hat.  

 

Für den Fyre X Gasgrill haben wir natürlich auch noch diverses Zubehör, wie Plancha oder Wokbrenner für mediterrane oder asiatische Gerichte, da ist sicher für jeden etwas dabei.  

 

In folgenden Fyre X Beiträgen werden wir auf Temperaturen, Reinigung, Inbetriebnahme, Zubehör und vieles mehr eingehen. Sollten euch bestimmte Themenfelder interessieren, lasst uns einfach einen Kommentar unter dem Beitrag da! 

 

Live outdoor cooking 

Eure vivandios 

Fyre X Grill im Überblick:

  • aus Edelstahl 304
  • vier Edelstahl Gussbrenner mit je 4.5 kw Leistung
  • inkl. Infrarot-Backburner
  • Gesamtleistung: 22,5 kW
  • optionaler Infrarot Steakbrenner
  • mit vier 8 mm Vierkantstab-Rosten
  • Keramikflammenabweiser für gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Halogenbeleuchtung des Grillraums
  • Regler mit blauer LED Beleuchtung
  • mit doppelwandiger Garhaube
  • Grillfläche: B 74,8 x T 45,8 cm (3425 cm²)
  • Warmhalteroste: B 78,6 x T 13,3 cm (1050 cm²)
  • Produktmaß: B 82,4 x H 50,7 x T 63,1 cm
  • Aussparmaß: B 78 x H 21,5 x T 52,8 cm

Wissenswertes zum Gasanschluss

In diesem Ratgeber erfahrt ihr alles Wissenswerte rund um den Anschluss eines Grills an eine Gasflasche.

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